くらすわ

みなさま、こんにちは。

『信州/諏訪 霧ケ峰高原別荘地 ビバルデの丘』
スタッフブログへお立ち寄りいただきまして
ありがとうございます。

ビバルデの丘 今朝8:20の気温は4.4℃ 昼12:00の気温は10.2℃ 湿度は55%
天気は晴れとなっております。
雲が多く眺望はイマイチですが、温かさを感じます。

ビバルデの丘より車で25分 13.9㎞
諏訪市内のレストラン『くらすわ』さんに行ってきました。

レストラン くらすわ 別荘での食事 外食 諏訪

地産地集のマーケット・創作レストラン・イベントホール・展望ガーデンが集約されております。


養命酒さんが手掛けているお店ということもあり、健康に趣をおいた品々が並びます。
また、グッドデザイン賞も受賞された建物内部には“四季舞台”があります。
霧が峰高原から諏訪湖へと流れ込む道をイメージして建築されたそうです。。。ステキすぎます。

レストラン くらすわ 別荘での食事 外食 諏訪

1階にはカフェやお土産屋さん。

2階にはレストランがございます。

早速ランチをいただいてみました。

レストラン くらすわ 別荘での食事 外食 諏訪

この日のランチメニューです。

レストラン くらすわ 別荘での食事 外食 諏訪 サラダ

ビュッフェスタイルにて地元野菜やコーヒーが並びます。
個人的にこちらのコーヒーは好きです。はい。

柔らかくジューシーなヒレカツ、やリンゴのデザートをいただきました。

また、サラダビュッフェのお野菜たちが美味しすぎて2往復してしまいました。

レストラン くらすわ 別荘での食事 外食 諏訪 サラダ
野菜を中心とした『くらすわ』さんの健康的なランチ!!

いかがでしょうか(^^)/